Qui sont les principaux concurrents de Starbucks?

Starbucks se bat depuis plusieurs années contre ses concurrents - Dunkin 'Donuts et McDonald's - pour devenir le roi du café. La société, qui a débuté il y a près de 50 ans avec un seul site, a connu une croissance et un succès phénoménaux. Rien qu'au T4 2018, la société a ouvert 604 nouveaux sites, portant à plus de 29 000 le nombre de magasins du géant du café. Avec un Starbucks à chaque coin de rue, l'entreprise est souvent considérée comme le café incontournable pour travailler et socialiser, un concept qui correspond à l'approche marketing de l'entreprise.

Depuis ses débuts modestes en tant que torréfacteur de café basé à Seattle, Starbucks s’est efforcé de créer une «deuxième maison» pour les consommateurs, où ils peuvent s’arrêter pour se rendre au travail. Ces dernières années, la société a beaucoup investi dans ses magasins traditionnels en élargissant ses options en matière de restauration, en rénovant ses restaurants et en réorganisant ses programmes de récompenses. Si les résultats du T4 2018 étaient un indicateur, les efforts de la société semblent porter leurs fruits.

Les actions de Starbucks ont grimpé en flèche le 2 novembre 2018 après que la société a publié un rapport sur les bénéfices optimiste, supérieur aux estimations de Wall Street. La société a enregistré des revenus de 6, 3 milliards de dollars ce trimestre-là, contre 5, 7 milliards de dollars pour la même période en 2017. La croissance de Starbucks n'étant pas en vue, voici comment elle se positionne face à ses concurrents. (Pour une lecture connexe, voir "Les 4 principaux actionnaires de Starbucks")

Dunkin 'Donuts donne à Starbucks une course pour son argent

Dunkin 'Donuts, appartenant à Dunkin' Brands, a coexisté pacifiquement avec Starbucks pendant des décennies. Cependant, lorsque le porte-parole des campagnes publicitaires de l'entreprise a pris sa retraite à la fin des années 90, M. Dunkin a commencé à s'éloigner du café et à se tourner vers les beignets. Au début des années 2000, la société avait lancé sa première ligne de café de spécialité et commençait lentement à se faire connaître en tant que café de destination.

En 2006, Dunkin 'a fait monter les enchères et a déclaré la guerre à Starbucks en lançant sa campagne publicitaire "America Runs on Dunkin'". Alors que Starbucks a créé un environnement intentionnellement chic et haut de gamme, Dunkin 'Donuts se présente comme une marque américaine. Cette tactique a permis de renforcer les résultats de Dunkin pour le troisième trimestre de 2018, mais ses revenus de 350 millions de dollars étaient encore bien inférieurs aux 6, 3 milliards de dollars enregistrés par Starbucks ce trimestre-là. En novembre 2018, Dunkin Donuts exploitait 11 300 sites sur les 29 000 que compte Starbucks.

McDonald's se joint à la bataille du café

McDonald's est connu depuis longtemps comme un restaurant de restauration rapide, mais la franchise mondiale s’est associée à l’engouement pour le café en introduisant des cafés aromatisés et glacés au milieu des années 2000. Avec des revenus de 22, 82 milliards de dollars pour l'exercice 2017, McDonald's a surperformé à la fois Starbucks et Dunkin 'Donuts cette année-là, en grande partie grâce au menu élargi de la franchise de restaurants.

Après s'être appuyé sur la campagne publicitaire "I'm Lovin 'It" pendant plus de 10 ans, McDonald's a récemment découvert que le slogan ne fonctionnait pas aussi bien que lors de sa première apparition. Les nouvelles publicités et publicités devraient être diffusées en 2019 et seront conformes à l'approche de Dunkin 'Donuts', faisant de McDonald's une marque pour le quotidien américain, en mettant l'accent sur l'embauche de personnes de tous les horizons éducatifs et culturels.

Maxwell House et Folgers

Starbucks a également pénétré le marché des grains de café et du café moulu en distribuant sa gamme de produits aux détaillants et aux épiceries du monde entier. Dans le processus d'expansion de son segment de détail, Starbucks a gagné deux nouveaux concurrents: Maxwell House et Folgers. Maxwell House est l'une des filiales les plus performantes de Kraft Corporation et Folgers n'est pas loin derrière. Alors que ces deux marques dominent actuellement le marché des produits de café en poudre, elles ne sont pas en concurrence directe avec Starbucks en raison de l’absence de magasins physiques.