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Café, sucre et cacao - CSCE

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Qu'est-ce que l'échange de café, de sucre et de cacao?

La Bourse du café, du sucre et du cacao (CS & CE) est une bourse de produits de base créée en septembre 1979 pour faciliter les transactions à terme. La bourse a ses racines dans la Bourse du café, créée en 1882. La Bourse du café a ajouté le commerce du sucre en 1914 et a fusionné avec la Bourse du cacao en 1979.

Comprendre les échanges café, sucre et cacao (CSCE)

La fusion du Coffee, Sugar and Cocoa Exchange avec le New York Cotton Exchange en juin 2004 était connue sous le nom de New York Board of Trade (NYBOT). L'entité issue de la fusion a été achetée par Intercontinental Exchange (ICE) en 2007; depuis 2016, il est appelé ICE Futures US. Les contrats à terme standardisés et les options y sont activement négociés.

Contexte

La Bourse du café de la ville de New York a été créée pour permettre aux importateurs de se protéger contre les variations du prix du café arabica brésilien. Son établissement en 1882 fait suite au prétendu "krach café" de 1881, au cours duquel plusieurs entreprises tentèrent sans succès de s'emparer du marché du café.

Le développement du sucre de betterave en Allemagne à la fin du 19ème siècle a réduit la dépendance de l'Europe vis-à-vis de la production de canne à sucre des Amériques et a fortement augmenté sa consommation. Mais le déclenchement de la Première Guerre mondiale en 1914 a perturbé l’offre de sucre en Europe et fermé les marchés financiers connexes où le prix était couvert. Cela a conduit au début du commerce du sucre sur le marché du café cette année-là.

Le New York Cocoa Exchange a été créé en 1925 et était le premier marché mondial à terme du cacao. Ses débuts ont suivi la croissance rapide de la consommation de cacao et de chocolat au début du XXe siècle. La bourse a fusionné avec la bourse du café et du sucre de New York en 1979 pour former la bourse du café, du sucre et du cacao. Le CS & CE a fusionné avec le New York Cotton Exchange en juin 2004 pour former le New York Board of Trade (NYBOT). ICE a acheté le NYBOT en 2007.

Le 22 octobre 2012, le système de "trading à la criée", qui mettait en vedette des traders hurlant dans une salle bondée, a été remplacé par un trading entièrement électronique. La bourse et sa salle de marché ont été présentées dans le film de 1983 "Trading Places, " "qui a joué Dan Ackroyd et Eddie Murphy.

L'échange intercontinental

La Intercontinental Exchange, connue sous le nom de ICE, a débuté en 2000 en tant que plate-forme électronique pour la négociation des contrats à terme et des options énergétiques. Elle possède des bourses d’actions, de produits de base, de contrats à terme et d’options aux États-Unis, en Europe, au Canada et à Singapour. ICE a acheté la Bourse de New York en 2012 pour 8, 2 milliards de dollars.

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Termes connexes

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